お料理

Dinner & Breakfast

石川県で水揚げされる旬の魚介類や加賀野菜といった地産の素材を様々な調理方法でお召し上がりいただく季節会席をご用意しております。

山海の幸を楽しむ
季節会席

豊かな素材の旨味を最大限に引き出すために創意工夫を重ねたお料理の数々を、五感で感じながらお召し上がりください。

目の前で作られる
鉄板料理

滝を望めるカウンターで、お肉、海鮮など目の前でシェフによって調理されていく鉄板料理は、特別な食事の時間を作ってくれます。

料理から宿泊を予約
【旬魚旬菜会席】旬の食材を盛り込んだ当館が一番オススメの夕食コース
【旬魚旬菜会席】
魚介類を中心に、旬の食材を盛り込んだ
一番オススメの夕食コース

＜食事場所：食事処当館おまかせ ※場所は当日ご案内＞
＜写真は一例：季節や仕入により内容･器が変わります＞
この料理で予約
【特選会席】特選された旬の食材の持ち味を生かした自慢の夕食コース
【特選会席】
特選された旬の食材の持ち味を生かした自慢の夕食コース

＜食事場所：食事処当館おまかせ ※場所は当日ご案内＞
＜写真は一例：季節や仕入により内容･器が変わります＞特選された旬の食材の持ち味を生かした自慢の夕食コース
この料理で予約
【1日4名様完全予約制】鉄板カウンター｢割烹会席プラン｣
【１日4名様限定!!】
横並びのお席、鉄板カウンターで食事を楽しむプラン。
カウンター割烹会席は約１０品のコースで、
内３品は目の前の鉄板で調理し､ご提供いたします。
＜食事場所：カウンター割烹＞

※新型コロナウイルス感染防止対策でお客様同士の間隔を通常よりも広めに取っております。
（通常8名様のところ、4名様対応）。
この料理で予約
【ﾁｪｯｸｲﾝ21時迄OK】★１泊朝食付きプラン★朝食:和食
朝食は山の幸、海の幸を使った「和食」をご用意いたします。
※写真はイメージ（仕入により内容が変わる場合がございます）
この料理で予約
【子供料理】夕食ワンプレートランチの紹介
小学６年生までのお子様で
１泊２食付き【子供料理】のご予約をされた場合、
夕食は洋風の「ワンプレートランチ」となります。
※写真はイメージ（仕入により内容が変わる場合がございます）

▼【この料理で予約】ボタンを押しても予約は出来ません。ボタンを押した場合、詳しい内容が記載されたニュースのページに移行します。
この料理で予約

別注料理

※ご宿泊5日前までのご予約制となります。
※年末年始は仕入の都合により提供不可となります。
※価格は税込金額です。

  • 活鮑おどり焼き

    1人前
    4,400円より

  • のどぐろ塩焼き

    1人前
    4,400円

  • 和牛ステーキ

    100g
    3,300円

  • ふぐの唐揚げ

    2,200円

  • 甘海老のお刺身

    1,650円

  • 季節の天麩羅
    盛り合わせ

    1,650円

ご朝食

ご朝食は山の幸、海の幸を使った和食をご用意いたします。旅の朝時間という特別なお時間をおいしいご飯を食べてお過ごしください。

洋食について
ご希望の方には洋食をご用意します。ご予約時に当館までお伝えください。

和朝食 洋朝食

お食事処

広々としたプールサイドダイニング、または趣ある鉄板料理用のカウンターがあります。宿泊プラン内容によって異なりますので、お好きなお食事プランをお選びください。

ダイニング こま蔵

華やかにライトアップされたプールを臨むプールサイド側、しっとりと草木を愛でるお庭側、どちらの個室で愉しむ和食にも、ひときわ日本酒がよく合います。酒どころ北陸の地酒を取り揃え、お客様のディナータイムを盛り上げます。

館内施設へ