料理

为能最大限度地发挥丰富食材的美味，我们经过反复创意推出了多种料理。请您（通过五官）感受并品尝它们。

正因为石川县有丰富的山海食材，我们使用本地特有的时令鱼蔬，用最适合每种食材的方法烹制出季节式酒宴，请您在这盛宴上尽享行旅之夜。

早餐是用山货海产做的日本餐。请享用美食，度过一个特别的行旅之晨。

这里有宽敞的池畔西餐厅、别有韵味的铁板烧柜台。不同的住宿方案会有不同的用餐场所，所以请选择自己喜欢的进餐方案。